オーネスティグループ

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モリンガパン共同開発プロジェクト 〜高麗祭2025〜

埼玉の力を結集してつくる、からだ想いのパンを高麗祭から。 開催日:2025年11月2日(土)・3日(日) 会 場:城西大学 坂戸キャンパス(埼玉県坂戸市けやき台1-1) プロジェクトについて 「飯能信用金庫 × 城西大学 × 東洋大学 [...]

「あたらしい IYOTO」2025年10月19日(日・大安)リニューアルオープン

IYOTOは、2025年10月19日(日・大安)、米粉専門店として新たなステージへとリニューアルいたします。 これまで「小麦に依存しないパンづくり」に取り組んできたIYOTOは、サイリウムハスク(オオバコ種皮)を一切使用しない米粉パンづくりにこだわってまいりました。その挑戦は決して容易ではありませんでしたが、IYOTO製造顧問・中村公美氏の研究と共に試行錯誤を重ね、ついに 「しっとり米粉マフィン」と「もっちり惣菜米粉パン」の開発に成功しました。 商品開発担当 中村 公美 Kumi Nakamura 米粉本来のやさしい甘みと食感を最大限に活かし、からだにやさしく、日々の食卓をより豊かにする新しい米粉パンをお届けします。 “米粉の未来を、もっと自由に、もっとおいしく。” [...]

9/27「わんにゃん癒しUマルシェ」開催

9月27日に考えた人すごいわブレッドパーク名取店にて「わんにゃん癒しUマルシェ」を開催いたします。 マルシェの間は愛犬愛猫たちと一緒に入店が可能となります。 ドッグランやペット整体、歯磨き相談など様々なブースをご用意しておりますので、是非ご一緒にご来店下さい。 お待ちしております。   ブレッドパーク名取店 住所:宮城県名取市増田5丁目3-10 TEL:022-797-0320 →Google Map

食彩パン工房様にてYoutube動画が公開されました

人気Youtubeチャンネル食彩パン工房様にて、考えた人すごいわブレッドパーク所沢店の動画が公開されました。 魂込めた本気のパン作りを1時間にわたり特集して頂いております。是非ご覧下さい。 魂込めた本気の食パンを作る大型ベーカリーのパン作りに密着!【ブレッドパーク所沢店】  

太郎

社員 太郎 埼玉と群馬の境で生まれました。『太郎』は石巻店所属時に井澤さんの命名です♪ [...]

2/14(金)・2/26(金)ブレッドパーク所沢店 臨時店休

【お知らせ】 考えた人すごいわブレッドパーク所沢店は機器メンテナンスのため下記日程を臨時店休日とさせて頂きます。 2月14日(金) 2月26日(水)   ご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございません。 どうぞご理解の程よろしくお願い致します。

「玄米米粉クッキー」共同開発!IYOTO&武蔵野銀行様&みたけ食品工業様

武蔵野銀行様は自社の農業プロジェクト「むさしのアグリイノベーションプロジェクト」で栽培した県産米を使用したオリジナル商品を1月30日に発表致しました。そのプロジェクトの一環として米粉パン・スイーツ専門店「IYOTO」、武蔵野銀行様、、みたけ食品工業様とで「玄米米粉クッキー」を開発しました。 「玄米米粉クッキー」は去年春に武蔵野銀行様が田植えした県産米の「彩のきずな」を使用しています。開発にはIYOTO商品開発、米粉研究家の中村公美氏に全面的に協力をいただき、口どけの良い玄米米粉クッキーが完成しました。 彩のきずな玄米使用の米粉クッキーは「プレーン」「かぼちゃ」「紫芋」の3種類を開発致しました。特徴としては30種類の自然素材を独自に配合し天然無添加の安全飼料を使用 した長崎県の「太陽卵」を取り寄せて使用しています。彩のきずな玄米とコクがありうま味があふれた「太陽卵」とのコラボが口どけのよいクッキーに仕上がりました。 【プレーン】 素材そのものの味わいを大切に、甘さは控えめで作りました。 サクサクとした軽い食感で、噛むほどに玄米の自然な甘みが感じられて、癖になるクッキーです。 玄米粉にはビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれているため、健康に良いクッキーとして注目されています。 【かぼちゃ】 北海道産のかぼちゃをパウダーにして使用しています。 [...]