営業部長
福田 潤
宮城出身のチョコ好き。
大学卒業後に知人の飲食店手伝いをして1年後に地元宮城に帰省、飲食業に興味を持ち始めていた時に開業半年後のオーネスティの店長募集を見て飛び込みました。
知識も技術も無く店もものすごく忙しかったので毎日目の前のことで手いっぱい！でもより効率よく、かつ清潔に従事する為の改善志向や観察は常に意識してました。
店長時代はバイトを招いて豚汁パーティやカラオケ、ボウリングで楽しんでました。
今は課長と共にメニュー開発や交渉、新店舗や新業態開発、既存店の巡回などで現場に入ることも少ないので、現場社員とのコミュニケーションを大事にしています。私の目指す会社は「自ら考え、行動する社員の集団」です！「失敗を恐れずやってみよう!」精神で日々前進あるのみです!!常にプラス発想で走り続けましょう!!
